Fermentador de 600L

Este fermentador es un equipo de alta calidad diseñado para optimizar el proceso de fermentación. Cuenta con una entrada para airlock en la parte superior, lo que permite la liberación controlada de los gases de la fermentación mientras se evita la entrada de oxígeno, protegiendo así el mosto de la oxidación.

Para los procesos de "dry hopping" (adición de lúpulo en seco), incorpora una conexión clamp para dry hop, facilitando la adición higiénica y eficiente de lúpulo sin necesidad de abrir completamente el fermentador.

Dispone de una toma de muestra con conexión clamp, ideal para extraer muestras del líquido de forma sanitaria y segura, permitiendo un monitoreo preciso de la densidad, pH y otros parámetros clave durante todo el proceso.

En su diseño, presenta salidas estratégicas en el medio y en el fondo del cono. La salida inferior, en la punta del cono, es perfecta para la purga de levadura y sedimentos, mientras que la salida a mitad del cono facilita los trasvases de líquido claro, minimizando la recolección de turbios.

Además, su construcción tricapa (generalmente con una camisa de enfriamiento o calefacción) asegura un control preciso y eficiente de la temperatura durante las diferentes fases de la fermentación, lo cual es crucial para la calidad del producto final.